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ラベンダー

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■特長

まっすぐに伸びた茎に小さな紫系の花を穂状に咲かせます。ドライフラワーでおなじみですね。花はハーブティや入浴剤として使われます。古くから最も愛されてきたハーブの１つです。

■管理

冷涼で乾燥した気候を好み梅雨のような高温多湿は苦手です。良く日の当たる場所で水はけの良いやせ地が適しています。晩秋に切り戻しをお忘れなく！

■ポイント

枯れる原因の多くは水と肥料の与えすぎ！控え目を心がけましょう。

ローズマリー

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■特長

地中海沿岸に分布するハーブです。属名「ロス・マリン」は海のしずくという意味で海辺の崖に自生し船乗りがその香りで位置を知ったという言い伝えがあります。お料理やアロマテラピーに使われます。

■管理

良く日の当たる場所で水はけの良い土であれば特に土質を選ばずに良く育ちます。

■ポイント

枝葉が茂りすぎて下葉が枯れることがあるので夏に切り戻しをすると良いでしょう！冬から春にお花が咲きます。

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